Blog - Sayfa 2 / 2 - Bizim Ada Turizm

Trinidad’da bir sokak buluşmasından kalanlar

Trinidad’da bir sokak buluşmasından kalanlar

Funda KÖK FİLİZ / 07.02.2018 Küba: Başka bir dünya mümkün diyenlerin ve bunu kanıtlayanların yaşadığı, buna gönülden inananlarınsa gitmeyi, görmeyi düşlediği bir ada ülkesi. Boyun eğmeyenlerin, tüm güçlüklerin ve zorlukların karşısında dimdik duranların, hayata umutla bakan, mücadele eden ve sıcacık gülümseyen rengarenk insanların var olduğu topraklar. Bu güzel ülkeye gitmek benim de hayalimdi ve sonunda […]

MUTLAKA DENEMENİZ GEREKEN 8 PERU YEMEĞİ

MUTLAKA DENEMENİZ GEREKEN 8 PERU YEMEĞİ

Bizim Ada / 22.09.2020 Peru mutfağı zıtların mutfağıdır: aynı tabakta sıcak ve soğuk elementlerin buluşması, buruk asidik tatların tatlı nişastalı tatlarla iç içe geçişi, rustik ve narin öğelerin mükemmel dansı… Bu dengenin sırrı geleneksel Peru mutfağındaki baharatlarda ve bu baharatların elin korkak alıştırılmadan yemeğe katılmasıyla elde edilen temiz ve canlı, ağır ve derin rahiyalarda gizli. […]

Mi Casa Es Su Casa(*): Küba’da Casa Konaklaması

Mi Casa Es Su Casa(*): Küba’da Casa Konaklaması

Derya ÜNLÜ / 07.11.2018 Casalar, Kübalı aileler tarafından devletten lisans alarak işletilen pansiyon-evler. Türkiye’de turizm sektörüne hakim olan kötü niyetli yaklaşımlar, Küba’da casa konaklaması konusunda yanlış bilgilerin hatta dedikoduların dolaşıma sokulmasına neden oluyor. Doğruları öğrenmek için José Martí Küba Dostluk Derneği üyesi olan ve Küba turlarımıza grup liderliği yapan Derya Ünlü’ye “Küba’da casa konaklaması hakkında […]